Trả lời:
Canxi (dạng viên uống hay trong sữa) là thành phần gây cản trở hấp thu sắt. Do đó, các chuyên gia khuyến cáo không nên bổ sung 2 hoạt chất này cùng nhau. Nên uống cách nhau ít nhất 1-2 tiếng, tốt nhất nên chia ra sắt uống buổi sáng, canxi uống buổi trưa.
Sắt và canxi đều được hấp thu tốt nhất khi cơ thể đang đói, vì thức ăn sẽ làm giảm sự hấp thu các vi chất quan trọng này. Thời điểm tốt nhất nên uống 2 vi chất này là trước ăn 30 phút hoặc sau ăn 1-2 tiếng.
Ngoài ra, để đạt hiệu quả hấp thu tốt hơn, sắt và canxi nên ăn cùng các hoa quả giàu vitamin C như cam, quýt, táo, bưởi, ổi…