Trả lời:

 Những đối tượng dễ thiếu sắt, thiếu máu thiếu sắt bao gồm:

  • Trẻ dưới 5 tuổi: do nhu cầu sắt lớn, bữa ăn của trẻ khỏe mạnh có nguy cơ thiếu hụt sắt 10%. Với các bé biếng ăn thì con số này cao hơn rất nhiều. Nguy cơ thiếu hụt sắt, dẫn đên thiếu máu rất cao ở các bé dưới 5 tuổi. Thống kê của Viện dinh dưỡng quốc gia năm 2020 cho thấy, tỷ lệ thiếu máu ở trẻ em dưới 5 tuổi là 19.6%
  • Phụ nữ có thai và cho con bú: Từ khi mang thai cho tới khi nuôi con bú được 6 tháng, người mẹ phải mất đi khoảng 955mg sắt (bao gồm: có thai 450mg, ở nhau thai 150mg và mất máu khi sinh 175mg, tiết vào sữa cho con 180mg). Do đó, tình trạng thiếu máu thiếu sắt ở phụ nữ có thai trong tam cá nguyệt thứ 3 trở nên nhiều và trầm trọng hơn.

Đây là đối tượng rất dễ thiếu sắt, thiếu máu. Khuyến cáo của WHO nói rõ: “Phụ nữ chuẩn bị có thai và trong thai kỳ nên uống 60mg sắt nguyên tố và 0,4mg Acid Folic để phòng ngừa thiếu máu thiếu sắt trong và sau thai kỳ”. 

  • Trẻ uống nhiều sữa bò (>500ml), chứa nhiều canxi làm giảm hấp thu sắt nên nguy cơ cao bị thiếu máu thiếu sắt do hàm lượng sắt trong sữa rất thấp. Hơn nữa, canxi và casein có trong sữa làm cản trở hấp thu sắt.
  • Phụ nữ và bé gái đã dậy thì: do mất máu hàng tháng dễ dẫn đến thiếu hụt máu.
  • Trẻ trong giai đoạn dậy thì: có nhu cầu sắt tăng lên để đáp ứng cho cơ thể trong giai đoạn bưt phá tăng trưởng
  • Người bị nhiễm giun, sán: gây ra mất máu đáng kể. Hơn nữa, giun, sán kí sinh trong cơ thể sẽ hút mất dinh dưỡng. Từ đó trẻ chậm tăng cân, suy dinh dưỡng, thiếu máu, da xanh xao. Các cơ quan y tế khuyến cáo nên tẩy giun định kỳ 6 tháng/lần
  • Người ăn chay: do lượng sắt trong thực vật ít, lại khó hấp thu nên những nhu cầu về sắt cao gấp 1,8 lần cho người ăn chay.
  • Những người giảm nồng độ acid dạ dày ví dụ những người uống quá nhiều thuốc kháng acid, thuốc kiềm hoặc đang trong tình trạng bệnh lý như thiếu acid dịch vị hoặc cắt một phần dạ dày, có thể đã suy giảm hấp thu sắt và có nguy cơ cao bị thiếu sắt.
  • Người tập thể dục thường xuyên: có nhu cầu sắt cao hơn 30-70% so với người không thường xuyên tập thể dục.

Hotline 1800.2828.32