“Bài ca” trẻ biếng ăn luôn làm các bà mẹ của chúng ta căng thẳng ở mức tột độ nhất. Con không ăn, con sút cân, con hờ hững với thức ăn là điều bà mẹ nào cũng không khỏi lo lắng và bận tâm. Nhưng liệu ba mẹ có biết một trong những nguyên nhân khiến con trở nên biếng ăn, kém hấp thu hơn là do cơ thể con đang thiếu sắt.
Vì sao trẻ biếng ăn lại cần bổ sung thêm sắt?
Có nhiều nghiên cứu về việc trẻ biếng ăn do thiếu sắt, nổi bật nhất là nghiên cứu của Hanin Ghrayeb (Khoa Nội C, Trung tâm Y tế Emek, Afula, Israel) cùng các cộng sự cho ra kết luận tình trạng chán ăn rất phổ biến ở các trẻ thiếu sắt. Khi trẻ thiếu sắt sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, làm gia tăng lên tình trạng biếng ăn, khó hấp thu chất dinh dưỡng gây ra hàng loạt vấn đề làm cản trở sự phát triển của trẻ như suy dinh dưỡng, thiếu tập trung, miễn dịch kém…
Khi sắt không được cung cấp đủ cho cơ thể khiến bé bị thiếu máu. Từ đó, bé luôn cảm thấy mệt mỏi ngay cả khi làm những động tác đơn giản như ăn uống nên thường lười ăn, kén ăn. Tình trạng biếng ăn kéo dài khiến “vi chất” tạo máu không được bổ sung càng khiến thiếu máu nặng nề, ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất lẫn trí tuệ của trẻ, đồng thời dẫn đến hệ miễn dịch trẻ suy giảm khiến trẻ rất dễ mắc bệnh, nhất là các bệnh nhiễm trùng.
Ngoài ra, cũng có nghiên cứu cho thấy thiếu sắt còn làm nặng thêm tình trạng biếng ăn do bị giảm vị giác và đau lưỡi, miệng của bé. Điều này tạo ra vòng xoắn bệnh lý giữa thiếu sắt – biếng ăn ngày càng nặng hơn.
Chính vì thế, mẹ cần chú trọng việc bổ sung sắt cho bé để cung cấp cho cơ thể lượng sắt thiếu hụt và góp phần cải thiện vấn đề biếng ăn. Ngoài biếng ăn bố mẹ cũng có thể nhận biết con đang bị thiếu sắt qua các dấu hiệu dưới đây để kịp thời bổ sung sắt cho con:
– Da xanh xao, lòng bàn tay, bàn chân nhợt nhạt.
– Trẻ khó ngủ, dễ tỉnh giấc.
– Trẻ hay ốm, đặc biệt là các bệnh nhiễm trùng.
– Trẻ hay cáu gắt, quấy khóc.
Giải pháp nào giúp cải thiện tình trạng biếng ăn cho trẻ?
Trong trường hợp trẻ biếng ăn cha mẹ nên ưu tiên cho trẻ thức ăn mềm, lỏng, dễ nuốt, dễ tiêu hóa, dễ tạo cảm giác đói nhanh nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng. Mẹ nên khéo léo chế biến những món ăn mới lạ, thay đổi thực đơn thường xuyên, trang trí đẹp mắt để khơi gợi sự hứng thú của bé.
Tuy nhiên, sẽ có một số món không hợp khẩu vị với con sẽ khiến bé từ chối ăn. Ban đầu, mẹ hãy cho con chọn món ăn theo sở thích, sau đó thêm một vài món mà mẹ muốn để cân bằng 4 nhóm chất (chất đạm, chất bột đường, chất béo, vitamin và khoáng chất).
Trong “cuộc chiến” này, mẹ cần học cách kiên nhẫn, tiết chế cảm xúc, lắng nghe mong muốn của con. Nếu bé không “hợp tác” trong các bữa chính thì mẹ tăng thêm các bữa phụ cho bé. Lúc này mẹ hãy đi theo nguyên tắc từ ít đến nhiều, để tạo cho bé cảm giác thoải mái khi ăn.
Ngoài ra bố mẹ cũng cần tạo thói quen ăn uống tốt cho con để cải thiện lại tình trạng biếng ăn như: không cho trẻ ăn vặt trước bữa ăn tối thiểu 30 phút, không cho con vừa xem điện thoại vừa ăn vì sẽ khiến trẻ mất tập trung, tương tác với bé tạo sự vui vẻ, thoải mái tránh làm bé căng thẳng trong bữa ăn.
Bên cạnh việc bổ sung sắt từ thức ăn, hoa quả thì bố mẹ cần ưu tiên các vi chất dinh dưỡng cần thiết như sắt. Bởi lượng sắt có thể hấp thu từ thực phẩm rất ít không đáp ứng đủ nhu cầu cơ thể, vì vậy trẻ cần được bổ sung thêm.
Hiện nay trên thị trường rất đa dạng các dạng sắt từ viên nén đến nhỏ giọt. Tuy nhiên, không phải sắt nào cung đem lại hiệu quả tối ưu. Fe-max là sắt xịt thế hệ mới được các mẹ “săn đón” nhiều hơn bởi Fe-max là giải pháp hiệu quả giúp bổ sung sắt cho trẻ biếng ăn, hỗ trợ tạo máu giúp giảm nguy thiếu cơ máu do thiếu sắt.